Главная > Правильное питание > Польза и вред чая — все виды чая от ромашкового до белого.

Польза и вред чая — все виды чая от ромашкового до белого.

Сегодня сложно представить нашу жизнь без чашки ароматного чая. Чаепитие – это не только удовлетворение вкусов. Это определенная философия, способствующая общему оздоровлению.

Чем полезен чай? 

  1. Чай – это мощный антиоксидант, замедляющий процессы старения организма и уменьшающий вероятность развития опухолевых процессов.
  2. В чае содержатся важные для организма микроэлементы – фтор, железо, цинк, кальций и другие.
  3. Чай тонизирует, устраняет чувство усталости, гармонизирует эмоциональное состояние.
  4. Танин в чае способствует уничтожению бактерий в ротовой полости, нормализует микрофлору кишечника.
  5. Чай уменьшает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов.
  6. Он нормализует давление у гипотоников.
  7. Теплый чай утоляет жажду, создает ощущение прохлады через некоторое время после употребления.

 Может ли чай нанести вред организму? 

Если чай качественный и правильно заварен, тогда нет. Существуют лишь некоторые особенности, которые следует учитывать:

  • Повышенное содержание кофеина может спровоцировать появление головной боли и скачок давления у гипертоников. И это только в случае, если чай заварен крепко.
  • Кофеин и теин могут вызвать бессонницу у людей, имеющих такую предрасположенность.
  • Крепкий чай не рекомендован людям, страдающим заболеваниями желудка, так как провоцируют активное выделение желудочного сока. Подробнее — питание при изжоге.
  • От частого употребления черного чая желтеет зубная эмаль, а от зеленого чая в больших количествах – она может трескаться.

Так же следует помнить о том, что свежезаваренный чай пьют не позднее 20 минут после заваривания. Позже чай окисляется и образуются канцерогенные вещества.

Не следует употреблять сильно горячий чай, чтобы не обжечь горло, стенки пищевода и желудка.

Важно правильно заваривать чай. Для каждого чая рекомендована индивидуальная температура воды. При этом она должна быть очищена от известковых примесей, только так может быть полностью раскрыт аромат чая.

Существует множество видов чая, при этом каждый из них имеет набор уникальных лечебных качеств и свой узнаваемый вкус.  Хорошо подходит для рациона после диеты.

Оценим пользу и вред самых популярных сортов чая.

 1.     Ромашковый чай – польза или вред?

 Целебные свойства ромашкового чая известны давно:

  • Он является успокаивающим средством, справляющимся со стрессовыми состояниями, беспокойством и страхами.
  • Уменьшает кишечные колики, поэтому он показан даже маленьким деткам.
  • Повышает сопротивляемость организма болезнетворным бактериям и вирусам. Растительные фенолы в его составе укрепляют иммунную защиту.
  • Снимает жар при повышенной температуре тела.
  • Помогает в борьбе с проявлениями дерматита, экземы и стоматита.

 Вред от ромашкового чая возможен лишь в случаях появления аллергических реакций на его употребление. Еще противопоказан он при плохой свертываемости крови.

2.    Белый чай – польза или вред?

 Белый чай самый почитаемый напиток в Китае:

  • Он содержит мощный комплекс антиоксидантов, который борется с онкологическими заболеваниями, а также обеспечивает молодость всех систем организма.
  • Белый чай блокирует действие тех ферментов, что разрушают волокна коллагена и эластина кожи.
  • Он эффективен в борьбе со стрептококками, грибками и стафилококками.
  • Фториды способствуют укреплению зубной эмали, уменьшают образование зубного камня и кариеса.
  • Стимулирует снижение веса и уменьшение холестерина в крови.

Не рекомендуется пить белый чай людям с болезнями желудка, двенадцатиперстной кишки и почек.

3.    Чай улун – польза или вред? 

  1. Улун один из видов зеленого чая:
  • Считается эликсиром молодости и красоты. Активно сжигает жировую клетчатку, стимулирует обменные процессы и блокирует свободные радикалы.
  • Устраняет холестериновые бляшки сосудов. Уменьшает вероятность возникновения инфарктов, инсультов и диабета.
  • Снимает проявление атопического дерматита.
  • Стимулирует иммунитет.

Единственным противопоказанием является аллергическая реакция на его употребление.

4.   Кипрейный (копорский) чай – польза или вред?

 Так называемый Иван-чай:

  • Уменьшает проявление воспалительных процессов, судорог.
  • Оказывает желчегонное, мочегонное действие.
  • Стимулирует заживление ран.
  • Ускоряет обменные процессы.
  • Содержит много витамина С.
  • Усиливает потенцию.
  • Улучшает состав крови.

Рекомендован Иван-чай  к употреблению по рекомендации врача или как добавка к основному чаю.

5.    Чай матэ – польза или вред?

 Целебные свойства парагвайского чая:

  • Снижает аппетит, ускоряет обменные процессы, способствует похудению.
  • Бодрит и тонизирует.
  • Усиливает иммунитет.
  • Борется с инфекционными заболеваниями.
  • Рекомендуется для профилактики депрессий.

Категорически нельзя пить горячим и более 2-3 чашек в неделю. Не совместим с алкоголем и курением, так как в таком сочетании может вызвать развитие онкологических заболеваний.

 Чай

Выбирайте чай по собственным вкусовым предпочтениям – с жасмином или бергамотом, зеленый или красный, липовый или ромашковый. Главное, чтобы он приносил вам пользу и удовольствие!

 

Лечебное питание при фенилкетонурии — основные принципы диеты

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Режим питания для похудения — таблица разрешенных продуктов

Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.

Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru 02 апреля 2015
Лучшее в рубрике «Правильное питание» 

Наверняка, каждый из нас слышал о «правильном» похудении, не с помощью диет и разгрузочных дней, а соблюдая принципы здорового питания. Слово «диета» и «питание» подразумевают разный смысл.

17 марта в 10:35

Чаще всего мы, желая похудеть и подтянуть тело, идем в тренажерный зал. Но не следует забывать о том, что правильное питание – это 70% успеха в деле сбрасывания лишних килограммов, и только 30% «принадлежит» спорту и тренировкам. Любая девушка которая занималась сушкой тела может это подтвердить.

30 января в 8:41